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Graticciaia

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Il Graticciaia è un vino rosso intenso e molto complesso, nato da uve Negroamaro raccolte da vecchi alberelli e appassite sui graticci. Dopo una maturazione di 26 mesi in acciaio e di 12 in barrique si presenta in tutta la sua ricchezza aromatica, sorretta da vigorosi tannini, con note di frutta nera, liquirizia, humus e fiori secchi

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Descrizione

Il Graticciaia è un vino rosso intenso e molto complesso, nato da uve Negroamaro raccolte da vecchi alberelli e appassite sui graticci. Dopo una maturazione di 26 mesi in acciaio e di 12 in barrique si presenta in tutta la sua ricchezza aromatica, sorretta da vigorosi tannini, con note di frutta nera, liquirizia, humus e fiori secchi

Per anni uno dei pochi vini pugliesi presenti sulla mappa dei grandi vini italiani è stato indubbiamente il Graticciaia, un grande negroamaro da uve parzialmente appassite che è riuscito, sin dal lontano 1987, a far cambiare le idee su questo vitigno confrontandosi su un terreno che vede superstar del pubblico e della critica come Amarone della Valpolicella e Sfursat della Valtellina a spartirsi le preferenze.

Informazioni aggiuntive

colore

rosso intenso

profumo

note di frutta nera, liquirizia, humus e fiori secchi

Recensioni utenti

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1 recensione per Graticciaia

  1. stepPes@tuda2.pw
    3 su 5

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